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2008年10月18日 (土)

ココアの季節

 朝から息子が「寒い、寒い」と言うようになった。小学校の制服が半ズボンのせいだろうが、モモのところをさすっている。CMでもずいぶんココアの宣伝が流れるようになってきたので、我が家でも早速、朝の一杯をココアにしてみたら、ペロリと平らげた。甘くてあったかくて、身体の内側からポカポカとさせてくれるココアは、寒い季節の必需品。
 私が子どもの頃も、母が手鍋にココアと砂糖と少量の水を入れて練り練りしていた姿を思い出す。早く飲みたかった私は「牛乳も一緒に入れて沸騰させればいいだけなのにぃ~」とジリジリしたが、「練れば練るほどおいしくなるよ」という母の言葉に、じっとお預けを喰らっていたのだった。慌しい平日の朝は、息子の分だけカップの中で熱湯で練り練りした後、ミルクを注いでレンジでチンッ♪としてしまうが、週末は手鍋でじっくり練ってみようかな、などと思う。ついでにホイップでデコレーションしてみたり……く~っ!おいしそうcafe!!

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