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2012年12月11日 (火)

アップルパイ♪

20121209_120121209_2 ここ数年お願いしている“こけめ農園”のぴかぴかリンゴが届いた。見るなり、「アップルパイ作って!」とご所望の息子。うんうん、その気持ちはわかる。……ということで、早速作りました♪
 中身のリンゴは、ちょっぴりのゆずとカリンのシロップで煮て、追加の砂糖はなし。黄身だけのドリールをふんだんに塗って25分! ストレートティーと一緒に家族でパクリッ!
 く~っ! たまりませんlovely

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

Lotus Flowerさん、こんにちは。

ありがとうございます~♪
でも、Lotus Flowerさんの日々の食卓の方が、
ずっとおしゃれできれいですよぉ~!
今回のパイは、黄身をふんだんに塗ったので、
てかりが出たせいかなぁと思います(^^;;。
近いうちに夫のために、生ズッキーニのヨーグルト
&オリーブオイル添えを出してみようと思いつつ、
まだ実現できていません。息子の留守中にでも
トライしてみま~す♪

投稿: Taraco | 2012年12月13日 (木) 12時48分

アップルパイ、めちゃ美味しそうですhappy01
それに、とってもきれいにできています。秘訣を教えてください。
私は以前、マクロビ仕様のアップルパイを作ったことがありますが(今は作りませんが)、こんなにきれいにはできませんでした。(^-^;
りんご、美味しいですよね。私も朝に少しだけ食べています。

投稿: Lotus Flower | 2012年12月13日 (木) 11時11分

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