新しい炊飯器で新米を炊く
水曜日、新しい炊飯器が届いた。我が家で ’93年来使われてきた炊飯器は、釜のテフロンがはがれて、やたらおこげが出来るようになってきてしまったため、ついに買い替えたのだ。象印の旧式炊飯器“極め炊き”。1.15気圧、104度で炊くのがミソとか。玄米とか雑穀米、無洗米用の専用ボタンなどもついている。最新のだと10万円以上もする物もあったが、旧式なので2万円ちょっと。それでも、93年当時のものと比べたら雲泥の差だろう。ちょうど秋田から新米も届いたところ! 日々食すお米の炊け具合、どのくらい変わるものなのか、楽しみ楽しみ~♪
……ということで、今朝、新米初炊き。お弁当は彩りいまいちの二色丼にしたが、ご飯はもちもちキラキラの食感だった。まぁ、劇的に変わるというほどのことでもなかったが。
【日野原先生が百歳のお誕生日を迎えたと思ったら、Steve Jobs氏が56歳で逝去。お二人に思いを馳せ、ハングリー精神を称えたい――】
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コメント
私もこの生活リズムに変えてから初めての冬を迎えるので、
冬場もちゃんと起きられるのか定かではありません(笑)。
なんだか、赤ん坊にミルクで起こされるのと
似たようなパターンの再来ですね(苦笑)。
小6の受験生の親御さんは、願書もほぼ入手し終え、
説明会やら書類作りやらに奔走する日々でしょうか。
寒い中大変かと思いますが、あとちょっと!
健康第一でお過ごしくださいね!
投稿: Taraco | 2011年10月 7日 (金) 18時47分
4時半起きなんですね。一瞬めまいがしました(笑)
そうなると、昼間やり残した仕事を、子供たちが寝た後にというのは厳しそうですね・・。
いざとなればパン買ってもらう手もあるのでしょうけれど、某男子校の説明会で、「子供に昼食代として500円あげでも、全額を食事に使っていると思ったら大間違いですよ。お小遣いの欲しい年代ですから。なので、食堂はあるけれど、子供の健康のために極力手作りのお弁当を。」とのお話があって、「なるほどな~」と思ったのでした。
これから寒くなりますが、早起き頑張ってくださいね。
投稿: kiiroitori | 2011年10月 7日 (金) 17時57分
kiiroitoriさま、こんにちは♪
内釜のみ替えるなんてことができたんですねー!
今度テフロン剥がれたら、そうすることにします!
お弁当が間に合わなかった夢で飛び起きる…
ありますあります(^0^)。年中です(汗)
今は4時半に起きてるんですが、手抜きのときは
5時や5時半でも十分間に合います。
それでも、お弁当プレッシャーは未だに消えませんねー。
給食や栄養士さんに、いまさらながら感謝の日々です。
専業主婦だからやっていられるけれど、
これで仕事でも始めたら、毎日「パン買って」に
なりそうです(^^;;。
投稿: Taraco | 2011年10月 6日 (木) 09時36分
二色丼、美味しそうですね~!
我家も昨年、テフロン剥がれの目立った炊飯器の買い替えを検討したのですが、内釜のみ交換という手段に出て、本体の買い替えを先送りしたのでした。
Taracoさんは、お弁当作りのために何時起床なのですか?来年からは我家もお弁当の日々になるのでしょうけれど、目下、SSのお弁当だけでも少々プレッシャー・・・。先日も、寝坊してお弁当が間に合わなかった夢を見てガバっと目覚めたのでした(笑)
投稿: kiiroitori | 2011年10月 6日 (木) 08時49分