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2013年1月29日 (火)

頑固な卵膜

 毎日毎日、朝となく夜となく卵を割っていると、卵一つひとつの個性を感じるようになる。殻の色合いや堅さ、卵白の弾力や黄身の新鮮さなど、その要素は様々だけれど、先日、ものすごく頑固な卵膜に遭遇した(笑)。
 いつもの調子でコツンッとやって殻を割ろうとしたら、殻の層だけが剥けて、卵膜はそのままに中身を保護し続けるではないか?! 「こりゃ~スゴイ!」―――(これだけ強い卵膜には、百個に一個も出逢わない気がするな…)
 一刹那、卵という非力な存在の必死な抵抗に感動を覚えた(笑)。合掌――。

20130126(そういえば、『銀の匙 Silver Spoon』第6巻も面白いですよ♪ アニメ化も楽しみ!)

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