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2014年12月28日 (日)

グラタン・ドフィノア・パイ

 2014年最後の土曜、朝は8時半まで寝たのに、午後も1時間ほど昼寝。身体がやたらと睡眠を求めていて、本能の赴くままに惰眠をむさぼりました(笑)。
20141227_120141227_2 夜は、久々にグラタン・ドフィノアを作ろうと準備を始めたら、冷凍庫にずいぶん前に買っておいたパイ生地があるのを思い出し、オリジナル・グラタン・ドフィノア・パイに修正~。大きなグラタン皿になみなみと作り、本能の赴くままに家族3人でムシャムシャ! 嗚呼、年の瀬。

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