４家族合同新年会クリスマス会♪

　昨日は、毎年クリスマス・シーズンに一緒にパーティーする４家族が合同で、新年会をやりました♪　私が年に一度、新レシピを仕入れさせていただく、お料理上手の皆さんの持ち寄りパーティーです。
　今回は、イスラエル出張等の多いご主人様発案で、ファラフェル・フムス・クスクスを中心とした中近東方面テイスト。私は、ピタパンとポテトサラダ担当だったので、前の日に人生初のピタパン作りに挑戦しました。
　テーブルの上は、みるみる間においしそうなお料理で彩られ、シャンパーニュで乾杯！　４人の子どもたちも、小学５年生２人と、高校生・大学生という構成になり、小さい頃とはまた違う賑やかさ。パセリを散らしたフムスソースにローストビーフ、スペアリブで出汁を取ったというクスクスソース、パセリサラダや挽肉ソーセージ、ナツメヤシのドライフルーツもそれぞれ絶品！！
　シードルや赤ワインの他、ヨーグルト・リキュールまで準備していただいて、お料理と合わせて美味美味♪　毎度のことながら、舌鼓うちまくりのおいし楽しい時間でした。
　以前、お手製ドローンを見せてくださったホストパパが、今回はまた面白いラジコンカーで遊ばせてくださいました。ラジコンカーにカメラを搭載してあり、ヘッドマウント・ディスプレイを付けてカメラ視点でドライブできるというもの！　まるで自分が小人になったような錯覚で、少々車酔いしつつも、部屋の中を冒険したのでした（笑）♪　あれこれとおしゃべりして、８時半頃お開き。
　おみやげに、パン屋さんの特製ピタパンとジャムをいただいて、翌日も余韻を楽しむことができました。いつもおいしくて楽しい時間をありがとうございます～。次回のBBQも楽しみにしています！