生姜焼き

　近頃の我が家の生姜焼き。大きめの生姜の塊を二つほど、ザクザク切って豚肉と一緒に漬け込み、一緒に焼いていただきます。夫と息子に肉をたっぷりよそって、私は生姜がメインディッシュ。まさに生姜焼き♪