ビーフストロガノフ

　文化の日の夜、息子が「ビーフストロガノフが食べたい」というので、S&Bのインスタントのルーを買ってきて作りました（苦笑）。
　寒くなってきたので、ロシア料理を…なんて動機ではなく、お気に入りのアニメに、「ビーフストロガノフの歌」というのが出てきたので、一度食してみたかった模様。
　私の学生時代の第３外国語はロシア語でしたが、ピロシキ・ボルシチ・壺焼き止まりで、ビーフストロガノフを食べたいとは思わなかったなぁ～。
　厳寒とは程遠い、春のような陽気の文化の日でしたが、夕食のビーフストロガノフは、おいしくいただきました♪（サワークリームを買い忘れたのが、痛恨のミスでしたが…汗）。