練馬大根

　先週末のＴＶ「満天★青空レストラン」の素材は、“練馬大根”でした。「辛味大根」「沢庵」「菜飯」「大根サラダ」「すずしろ汁」「大根のグリル」「おでん」と、なんとも健康的でおいしそうな品々！　とかく添え物・脇役になりがちな大根さんですが、この日のメニューでは立派な主役に！　まだお正月のお餅が残っているので、まずは大根おろしと鰹節と醤油・海苔を和えた辛味大根を作りたいと思っています♪
　番組を観ながら、ふと、「あ～、練馬大根みたいな人が好きだなぁ～」と思っている自分がいました（笑）。