杏仁アイスの凍石盛り

　先の週末、家族で焼き肉ディナー。近所でお気に入りのお店に赴き、赤身のおいしいお肉をゆっくりいただきました♪
　このお店、肉がおいしいのはもちろんのこと、家族で虜になっているデザートがあります。それは、杏仁アイスの凍石盛りというもの。凍ったビビンバの器に、杏仁アイスやフルーツやワッフル等が盛られてきて、目の前で店員さんが混ぜ混ぜしてくれるのです。取り分け用の器もしっかり冷却してあって、本当に配慮がいきとどいたサービス！　いつもは３人で１つ頼むのですが、あまりのおいしさに、「今度来たときは、１人１つ注文しちゃおう～っ！」と話しています(^^)。

【新内閣発足】 昨日、第99代菅内閣誕生。「縦割り110番」や「デジタル庁」創設ーーー国民のために働く内閣ーーーニュースから聞こえてくる、非世襲・無派閥の新総理の言葉に、いろいろ期待します。国民も、分け隔てなく創意工夫で誠実に生きないと！