St.Valentine’s Day

　いつのまにか私にとって、バレンタインは、父と夫への感謝の日と化しています。そして、毎年各社が工夫して展開する商品を眺めて、自分好みのチョコのデザインを吟味して楽しむ時間。。。いつしか、ベストなのは、石畳風のシンプルな生チョコだと思うようになっていますが、意外にそういう商品が見当たらない…^^;;;。（シェ・シーマの“銀座の石畳”が懐かしい…）
　そんなわけで、今年もデパートに赴いて、“チョコぶら”をした先週のブランチタイムーーー。（自分のことを棚にあげて顰蹙ではありますが）緊急事態宣言下とは思えないほどの混雑で、中でも「オードリー」という苺菓子店の大行列はスゴかった！　軽く20mくらいの列になっているように見えました^^;;;。
　大行列を横目に、私は、父の高血圧予防に効果がありそうな抹茶主体のチョコ探し（笑）。結局、「加加阿365」というお店で、濃茶の板チョコと“もなかかお”という最中風チョコ等を購入して、早々に退散しました。夫と息子にはシンプルなGODIVAのチョコを速攻ゲット。
　今日は、全国のカカオ消費量が跳ね上がっていることでしょう～。
（ちなみに、閉店してしまったシェ・シーマの“銀座の石畳”の登録商標の存続期間は、来年のクリスマスまで。誰か、レシピを受け継いで再販してくれないかな～…！）
…→と書いていたら、リモート友人から「ステットラーの“パヴェ・ド・ジュネーブ”が近いかもしれませんよ」と教えていただきました！　そう！まさにこんな感じのシンプルなのがいい♪）

【地震！】 昨夜の地震は関東圏でもかなり大きく感じました！ 皆さまが特に被害を受けておられませんようにーー！
【ファイザー製ワクチン】 そして本日、ファイザー製ワクチンが日本でも承認。