こもごもの暮らし

　先週、お誕生日を迎えた教員時代の先輩に、バースデーメッセージをお送りしたところ、いろいろと近況を聞かせていただきました。
　この先輩、すでに定年でいったんは退職されているのですが、再任用でずっと英語の先生を続けておられます。来年度もまた再任用を希望していて、多分今週あたりに任用先が内示されているはず。
　近頃は、週に2～3日の勤務の他、趣味にも精を出しておられる上、彩の国シェイクスピア・シリーズの勉強会に出たり、献血も45回目に達しているなど、仕事・趣味・社会貢献に余念ないご様子！　二人の息子さんたちも独立し、同じく高校の先生だったご主人との折に触れた旅行も愉しみつつ、人生を謳歌しているらしくーーー。お若いっ！　うらやましいっ！！
　コロナが無事終息したら、おいしいものを食べに行きましょう～♪

　一方で、高校時代の友人は、ここしばらくの間、お子さんがコロナ陽性だったために自宅待機が続いていたとのこと。陽性者になると、医療従事者の方々に本当にご迷惑をかけることを身をもって実感したとのことで、まだまだ気を付けて暮らさないとだね…と言っていました。
　そうは言っても、学校には行かざるを得ないし、働かざるを得ないし、市中感染がこれだけ進むと、いつ誰がどこで罹っても致し方ない感じですね。自分に出来る感染予防策を粛々と行ない、おいしいものを食べてがんばりましょう～♪……（結局食べることばっかり…^^;;;）

【つゆだく牛丼】 先日、kurashiruのレシピを見ながら作った牛丼が、目茶苦茶おいしかった～！ 簡単で手早く出来て、すごくイイです♪