贅沢カルパッチョ

　先日、家族でいつもの焼き肉屋さんへ！
　毎度毎度同じメニューを注文する我が家ですが、この日はちょっと特別感を出すべく、「贅沢カルパッチョ」なるものをお願いしてみました。
　なんと、玉ねぎと牛肉の上に、ウニとキャビアが載ってる？！

　それを目の前でバーナーで炙って頂き、香ばしい匂いが消えないうちに、ウニ・ソースをかけてペロリと頂く♪
　うむ、確かに贅沢！！　たまにはいいですよね～(^0^)♪